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8000年の歴史を持つ、アイワルクの街のオリーブの木。

その大きく育ったオリーブの実を早摘み、コールドプレス製法で絞るこだわりのオリーブオイル。

それは、私たちの情熱です。

SEHIRO TRADING EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

トルコ、エーゲ海に面するアイワルクの街で作られたこだわりのオリーブオイル

OLIVE JAPAN ® 国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト2020年

銀賞受賞

OLIVE JAPAN 2020年審査員評価

【生産国】トルコ

【品種数】ブレンド

【品種】アイワルクゲムリック

【スタイル】デリケート

【審査員による風味特徴の評価】

・アロマ強度：普通

・アロマの特徴：完熟フルーツのアロマ

・バランス・強度：デリケート

・持続性・アフターノート：平坦な味わい

・キレの良さ：こってり

・審査員コメント：こってりしたテイストの、甘さが主体の味わいのオイル

出典：「eオリーブオイル選び」（アクチュアリ株式会社）（https://exvoliveoil.com/item/?ID=200545）

※「本物」とは、オリーブの選別・洗浄、練り込み、貯蔵・保管という製造過程に不備がなく風味にカビ臭さ、腐敗臭、加熱臭がないことを意味します。

※「Olive Japan」（登録番号第5544229号）及び「日本オリーブオイルソムリエ協会」（登録番号第5308604号）は、一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会の登録商標です。

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￥2,600

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